NOTRE PROGRAMME A VENIR

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 Slow Food Pays Catalan vous présente ses meilleurs voeux et vous souhaite une bonne année 2018

Cher ami, chère amie,

 

               Pour l’année qui vient, nous vous invitons à rejoindre Slow Food Pays Catalan, comme nouveau membre, ou à renouveler votre adhésion en 2018.

 

2018 sera riche en événements. Nous vous attendons à nos côtés pour les rendre vivants !

 

            Il y a d’abord le lancement de cette campagne « Zéro gaspillage avec des produits locaux » (ZGPL) qui se déclinera au fil des mois. Le premier moment de cette déclinaison sera notre AG annuelle le 10  mars. En voici le déroulement programmé :

 

=> matin :visite de l’ « élevage de volailles de Patrice Ey à Torreilles », une ferme en économie circulaire (autonomie énergétique et recyclage complet).

 

=> midi : mini-table ronde sur le thème « Zéro gaspillage » avec Patrice Ey (les pratiques d’un professionnel dans ce domaine).

 

=> en suivant : repas à la Table de Cana à Perpignan avec les légumes bios du chantier d’insertion L’Ecole de la Terre, et la volaille bio de Patrice.

 

Tout au long de l’année, d’autres manifestations nous permettront de défendre ce thème ZGPL. Par exemple, une conférence sur la question  auprès des élèves de bac pro du Lycée Hôtelier Christian Bourquin aura lieu courant mars.

 

              Un événement majeur est également la deuxième édition du Salon Indigènes les dimanche 29 et lundi 30 avril en l’Église des Dominicains à Perpignan.

 

D’autres projets seront annoncés, qui attendent confirmation.

 

              Veuillez trouver ci-joint le formulaire à remplir et à renvoyer pour votre renouvellement ou votre nouvelle adhésion à l’adresse postale suivante :

 

Sabrina PORTELA

Trésorière de Slow Food Pays Catalan

51 Place Jean Polit

66430 BOMPAS

 

Mangeons autrement, pensons autrement et, en 2018, partageons ensemble de nouveaux plaisirs de la table et de la terre,

 

Le président de Slow Food Pays Catalan

Jean Lhéritier

 

Dimanche 11mars, l’assemblée générale qui aura lieu  à Torreilles avec une visite de l’élevage de Patrice Ey , bio et sous les panneaux solaires   À la suite, repas à la Table de Cana, à Perpignan, restaurant de réinsertion, et une conférence sur le zéro déchet dans la ferme de Patrice.

29 et 30 avril 2018 à Perpignan, en l’Eglise des dominicains deuxième salon Indigènes (2018)

 

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